【行业资讯】热力世界杯之巴西风情饮品2014-06-06 中国饮品快报
世界杯还有一周就要开展了，各大餐饮店更是拿出了火力全开的气势要在世界杯期间与球迷、非球迷们一起畅享各种巴西风情的饮品、食品。小编特意为大家带来几种富有巴西风情的特饮，为你提前释放等待的急切心情。 南美洲大部分是热带雨林气候，热带植物生长茂盛，果实更富含水分、维生素、矿物质等，以之为原料制成的果汁、酒类亦声名远扬。在巴西烤肉餐厅，这些果类汁酒配搭烤肉，是一种爽快淋漓的畅快感受。广州拉丁餐厅也有几款从巴西引进的特饮，供食客品尝。
世界杯还有一周就要开展了，各大餐饮店更是拿出了火力全开的气势要在世界杯期间与球迷、非球迷们一起畅享各种巴西风情的饮品、食品。小编特意为大家带来几种富有巴西风情的特饮，为你提前释放等待的急切心情。 南美洲大部分是热带雨林气候，热带植物生长茂盛，果实更富含水分、维生素、矿物质等，以之为原料制成的果汁、酒类亦声名远扬。在巴西烤肉餐厅，这些果类汁酒配搭烤肉，是一种爽快淋漓的畅快感受。广州拉丁餐厅也有几款从巴西引进的特饮，供食客品尝。 口感清香的“巴西果”又被称为“百香果”，因为它具有十余种新鲜水果的浓郁香气。以巴西果为原料提取其汁液而制成的天然果汁饮料，不仅天然纯净，不含任何添加剂，而且闻着清香，入口却有浓浓的果味，酸中带甜，很是开胃。这种果汁具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎祛斑、护肤养颜的神奇功效，被称为“水果之王”。 果拉娜饮料是巴西国家足球队的指定饮料，号称“巴西三宝”之一，与巴西足球和桑巴舞齐名。由果拉娜果加工而成的碳酸饮料，其口味清爽宜人，纯正天然并带有果拉娜果实特有的清新气息。据说长期饮用还具有软化血管、控制食欲、增强记忆力等功效。听说，果拉娜的来历还与一位印弟安少女的遭遇有关，即与《罗密欧与朱丽叶》的爱情故事十分相似。 在巴西，如果男士请女士喝这个巴西甘蔗酒，实际上就是向这位女士示爱。巴西甘蔗酒又名卡莎萨（cachaca），是一种用巴西盛产的甘蔗酿制而成的低度烈性酒，主要用来调制鸡尾酒，同样也可以直接饮用或者加冰喝，味道甘美，沁人心脾。在众多的酒业杂志比如英国的《DrinksInternational》杂志中，甘蔗酒被评为全球消费量第三的蒸馏酒，仅次于伏特加（vodka）和烧酒（soju）。美国《InStile》杂志更是将甘蔗酒评为世纪最热销的饮料。这种酒度数不高，喝的时候没什么，但后劲还是有的。
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