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鹌鹑枸杞粥：鹌鹑蛋10个、枸杞15克、核桃仁15克，将鹌鹑蛋蒸熟去壳，枸杞浸泡数分钟，核桃仁炒熟碾碎，加适量大米慢火煮成粥。 此粥有滋阴补血、养心安神之功效。适用心脾两虚失眠症。 远志枣仁粥：远志15克、炒酸枣仁10克、粳米75克，粳米淘洗干净，放入锅中，加适量清水和洗净的远志、酸枣仁，大火烧开改用小火，煮成粥食用。 此粥有宁心安神、健脑益智之功效，可预防老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。 五味子蜜饮：五味子30克、蜂蜜20克，将五味子洗净加适量水用大火煮沸，改用小火煎煮20分钟，去渣取汁，待汁转温后加入蜂蜜，搅匀，分次服用。 此粥有宁心安神、养阴润肠之功效。适用于肝肾阴虚型失眠症，对伴有心悸者尤为适宜。 双仁粥：酸枣仁10克、柏子仁10克、红枣10枚，大米适量，加水煮成粥，空腹饮用。 此粥有补脾养心、健胃益气之功效。适用心脾两虚失眠症。 河南省中医院脑病科 王松龄 |
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