[中华美食]快手清爽小菜 手残都学得会！

　　清爽快手小菜来袭，准备其他年货耗去不少时间吧！学几道快手清爽小菜，放在餐桌上，荤素相间，瞬间就丰富起来了。快学学吧！

　　【蒜蓉菠菜塔】

　　主料：

　　菠菜(200g)、蒜(3瓣)

　　调料：

　　生抽(1汤匙)、香醋(2/1汤匙)、鸡粉(4/1茶匙)、白糖(少许)、麻油(适量)

　　制作步骤：

　　1、材料准备好

　　2、蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用

　　3、菠菜洗净，切大段

　　4、放入滚水中焯一分钟后捞出

　　5、挤去多余的水分，摆入盘中

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