在英国的星巴克

译者： Subrina张亚 原作者：unknown

发表时间：2015-02-20

在英国的星巴克

亏本的生意

为什么星巴克分公司会在钟情咖啡的国家出现亏损呢？

在餐饮界，咖啡店利润最高，但像在西雅图的咖啡连锁巨头星巴克这般成功的咖啡店少之又少。上个月，星巴克美国总公司宣布,在2014年第四季度的利润比去年同期增长82%，并透露2015年计划在全球新开1650家分店。

但是，在英国，初步认定星巴克的营业额不是那么理想。尽管在1998年星巴克就在英国建立第一家公司，现在已有791家分店，但是上周星巴克宣布在英国第一次盈利仅有100万英镑（154万美元）。根据市场调查公司市场分析员表示，自从17世纪就喜爱咖啡饮料并每年在咖啡店的消费达到14.5亿英镑的英国人来说，为什么星巴克的营业额如此的不理想？这是令人费解的啊。

星巴克营业额不佳的原因并不是因为英国人对咖啡失去兴趣，而是因为星巴克极力削减纳税的价值。实际上，在英国的星巴克的营业额仅仅比美国的逊色一点。在2012年，星巴克法布奇诺冰咖啡、意式咖啡等在英国的销售额为4.14亿英镑，营业利润为7000万英镑。然而，管理消耗和税费支出总计9800万英镑，因而造成3000万英镑的损失。英国分公司以品牌使用费的形式将英国市场的利润转移到税率更低的荷兰。

即使如此，星巴克在英国的经营并不如在美国那么容易。因为面临着如惠特贝瑞公司所有的华联咖啡、Caffé Nero两家公司的咖啡和点心收费均略低于美国咖啡店。避税指控也削弱了星巴克的营业额。根据民意调查显示，有。1/3的受访者在星巴克首次受到避税指控后便不再将星巴克视作首选。

面对这种问题，星巴克不得不改变策。在过去一年，减缓了扩张计划，关闭67家经营不好的分店。去年4月，星巴克通过将在欧洲的总部从荷兰阿姆斯特丹迁往伦敦的方式来重修名声。尽管，该项举动对去年的财政状况没有影响，但是星巴克希望在将来，能提高欧洲市场中英国的盈利，而不是荷兰。但是，这也可能造成麻烦。即使英国钟情咖啡者将对星巴克在英国履行应有的纳税义务满意，但是来自欧洲其他国家的钟情咖啡者并不是那么满意。