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带上葡萄酒出发 旅行注意事项

  2015-02-25

  过段时间就要到每年的旅游旺季了。旅游时,许多人会带上运动饮料或者啤酒,不过我们葡萄酒极客们(geek)一定要不一样才够嗨哦!你是否也打算春游踏青呢?网酒君建议你可以带上葡萄酒,因为比起啤酒和其他酒精饮料,葡萄酒的好处太多了。但是携带时又要注意些什么呢?

带上葡萄酒出发



  1、列出清单

  提起郊游,常常伴随着一次篝火野餐。季节与食物同样重要,即使是搭配烤着滋滋作响的牛排,高酒精的红葡萄酒可能也不适宜夏天暑热时饮用。基本的规则是,带一款酒体较轻,酒精度14.5%vol以下的葡萄酒。雷司令(Riesling)是夏天时最适合的饮品。另外如果要调解下气氛,你可以考虑带一瓶香槟或者起泡酒

  2、带上必备酒具

  如果选择的葡萄酒为软木塞而非螺旋盖密封,那在出发前一定记得带上开瓶器。你的葡萄酒是否需要冰镇,或者室温下饮用合适吗?玻璃瓶的葡萄酒太笨重,你可以使用专业气囊袋A Sea Summit Pack Tap(一种装水的气囊袋),可以装得下10升,也可以使用自己的户外旅行水袋来装。如果想要冰一点的葡萄酒,你可以将葡萄酒袋浸在河水中,不过要避免瓶口接触到水。

  3、注意葡萄酒包装

  如果嫌带瓶装葡萄酒太重太麻烦,那么,易拉罐包装的葡萄酒与小袋装的葡萄酒可以为你解决后顾之忧。包装简单、携带方便,不用担心会像瓶装酒那样易碎。此外,利乐纸盒包装的葡萄酒同样也可以满足郊游者追求简便的需求。500ml盒装酒或者迷你瓶装葡萄酒通常一个人可以喝完。

  4、注意温度

  你的车子内部可能会很热,所以去营地的路上要想办法保证葡萄酒处于合适的温度下,到了营地后也要把葡萄酒放在阴凉处,另外尽量避光放置,因为太强烈的光照也会加速葡萄酒氧化。如果天气实在太热,营地附近有水流的话,不妨将未拆瓶的葡萄酒浸入小河或者湖水中。打开的葡萄酒要避免细菌污染,你可以将葡萄酒挂在树枝上,避免瓶口倾斜或者葡萄酒倾倒出来。

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