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懒妈支招:给宝宝做饭的5大偷懒法宝!快接招!

 幸福的超级奶爸 2015-02-27

偷懒法宝1:配备各种家用小电器

比如电子炖盅,不用担心烧糊菜,还能经常给宝宝炖粥、炖汤,非常方便。比如如果今天想煲排骨粥给宝宝吃的话,那么早上将大米、排骨洗净放入炖盅内,加适量清水,然后通电,让它在那里慢慢炖,我就可以去做其他事情了,中午宝宝就有香喷喷的排骨粥吃啦!

做面食,可以用面包机,做放心面包,当然,和面、发面,样样都不怵。比如做小馒头,让面包机和面、发面,可以省下1个多小时的时间,陪宝宝玩儿,或者做家务。

偷懒法宝2:多多利用保鲜盒、玻璃瓶,做一次,吃多次

平时上班回到家,宝宝一刻不停地要妈妈陪,陪玩、陪吃、陪睡,给他洗好吃好,基本自己也累得差不多倒下了。于是,周末我常常会做好储备。比如,我通常会买些骨头、排骨、鲫鱼等回来熬汤。将LOCK玻璃饭盒洗净,用开水烫过。在汤煮至浓稠时,将热汤直接盛入,盖紧盖子。待冷却后,放入冰箱冷冻保存。每次给宝宝做营养稀饭或面条时,加入适量的汤类同煮,宝宝很爱吃呢!

另外,将芝麻炒熟研磨成粉,将虾皮(我选的是淡虾皮,且是生的),烘焙好,研磨成粉,分别装进不同的密封玻璃瓶里面。宝宝吃饭前取出一些,不但美味,而且非常有营养。一般做一次可以吃半个月左右。或者给宝宝熬一锅番茄酱,把番茄、洋葱、肉末洗净,胡萝卜切丁,放在锅里熬好后分装在小瓶里,给宝宝煮意大利面,就非常营养方便了。

偷懒法宝3:大人餐、宝宝餐,一锅出

为了节省时间,在给一家人准备饭菜的同时,我经常使用同样的食材给宝宝制备食物。

炒菜,可能麻烦一点儿。比如,我在洗菜时,会择出一些嫩心的小叶子放在一边。切的时候,宝宝的要更细碎一些。然后,先炒宝宝吃的,只放少量的油就OK了。吃蔬菜,并不总是炒,如大白菜可以稍微焯一下,然后,宝宝的菜可以拣出菜心和比较碎的菜叶,稍微放点盐和油。大人的则可以烧好葱油浇上,做个葱油大白菜。

炖菜、做汤,一锅出。如果是炖菜,我就都切小块一锅炖。比如冬瓜煲鸭汤、莲藕炖排骨、罗宋汤等等。炖熟烂后,放少量的盐给宝宝,先盛出来宝宝的菜。大人的菜再按照大人的口味放调料。

至于菜泥、果泥,也能和大人饭一锅出。把土豆、胡萝卜、红薯、苹果之类的食材切成小丁,放在一个小碗里。在每天煮饭的时候把小碗放在电饭煲的上面一层蒸。这样,米饭煮熟了,蔬菜也蒸熟了。如果想再软烂一些,可以用研磨工具将其捣碎,然后再喂给宝宝吃。偷懒法宝4:巧妙使用成品辅食

我是个标准懒妈,最常用的招数就是利用一些现成的辅食,比如给宝宝冲好米粉后,加上一勺南瓜泥或豌豆泥,超级省事!另外,给宝宝做粥时,也可以加上一勺蔬菜粉或鱼肉松,这样就可以轻轻松松做出百变辅食啦!偷懒法宝5:把食材做成丸子放冰格冻起来备用。

平时,我会把牛肉、南瓜、西红柿等煮熟,然后放入搅拌机里打成泥,然后把它们分别放到冰格里冻起来。每次煮面或者熬粥时加一个,宝宝非常爱吃!

(文章整编于网络)

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