发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1、取南乳和红汁适量(根据猪手的量)。
2、用勺子将南乳碾碎和红汁拌匀。
3、猪手凉水入锅,加生姜和花椒焯水,焯水后的猪手用温水洗干净血沫。
4、热锅温油下冰糖炒化。
5、下猪手炒上糖色。
6、下葱头、生姜、蒜子、干辣椒、八角和桂皮炒出香味。
7、下南乳泥汁翻炒均匀。
8、加适量热水,下一步可以移入砂锅或者高压锅炖至自己喜欢的软烂程度。
9、炖好的猪手回炒锅收汁即成。
来自: 老庄. > 《肉》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
南乳猪手
营养特点:今天换个做法做猪手,以红腐乳调味,除了浓郁的化不开的香味,还有鸿运当头的喜庆颜色。南乳猪手的做法如下:【主菜】:南乳猪...
南乳猪手的做法
南乳猪手的做法。南乳猪手甜甜的,带着好多肉,焖得软软的,入口即化,虽然有点腻,但是隔了一会又还想吃。猪手 1只南乳 3块花生 100克...
美食|南乳猪手
美食|南乳猪手。在香港最出名的猪手要算南乳猪手。最后加入其他调味料,放适量水,将猪手加盖炖煮,待猪手煮沸至软熟入味,再放葱段即可...
猪手猪脚傻傻分不清?教你一招巧分辨!
猪手猪脚傻傻分不清?大多数北方的菜色不分前后蹄,而南方的粤菜却分得很清楚,邓大厨这就带你走进菜市,好好把猪手猪脚分清楚!猪手猪...
南乳猪手煲的做法
南乳猪手煲的做法南乳猪手煲的做法详细介绍更新于:2015-4-14 20:04:24分享南乳猪手煲的做法,让更多人知道。食材明细。2. 蒜茸起锅,爆过南乳,倾下一汤碗清水,加下老抽、味精、盐、糖调适味,再下猪...
玉林美食排行榜出炉,只要尝过四种就不白去!
玉林美食排行榜出炉,只要尝过四种就不白去!自然,广西的玉林也不例外。今天,就让我来为大家介绍广西玉林六大美食排行,吃过四种才没...
香辣南乳猪手
香辣南乳猪手香辣南乳猪手,解馋又不腻开胃菜 端午节前后,雨水总是特多,趁着这两天没下雨,和茜相约去爬山。香辣南乳猪手,在...
#九州筵席#下酒又过瘾的好菜南乳猪手
#九州筵席#下酒又过瘾的好菜南乳猪手#九州筵席#下酒又过瘾的好菜南乳猪手(2015-02-12 23:21:45)快过年了,想了半天还是继续给大家上大肉...
南乳猪手|南乳猪手的做法|南乳猪手菜谱|南乳猪手配方|厨艺斋
南乳猪手|南乳猪手的做法|南乳猪手菜谱|南乳猪手配方|厨艺斋。取南乳和红汁适量(根据猪手的量)。猪手凉水入锅,加生姜和花椒焯水,焯...
微信扫码,在手机上查看选中内容