自制红薯糖稀的做法

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简介

妈妈说这是她们小时候的记忆，和小伙伴们带着一个大碗，跑天桥上去，等着有人来借碗买红薯糖稀，吃完以后把碗还给她们，就可和小伙伴们一起用手指头蘸剩下的糖吃。现在都吃不到喽，我想这是老一辈人共同的回忆吧，就找了以前熬糖的方子，改良了一下，希望能让妈妈高兴！

 萌茶茶

用料  

红薯
水

自制红薯糖稀的做法  

1. 把红薯洗净放到锅里煮熟透，然后去皮

2. 把熟红薯放到纱布的袋子里，用力的挤出水，直到挤干

3. 把基础挤出的水再放到锅里慢慢熬，一边熬还要一边搅，防止沾底，不然会糊的哦

4. 等变得粘稠了以后，锅子里剩下的就是棕色的糖稀啦，交差啦

小贴士

要慢慢熬哦，不然真的会糊掉的%>_<%

自制红薯糖稀的答疑

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