【圆满素食】生炸土豆

【圆满素食】生炸土豆

2015-03-07 19:10:01　来源: 下厨房

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简介  

今天来做一款小朋友、大朋友爱吃的生炸土豆，和平时吃的薯条口感不同，表面比薯条更润。下面大家一起来看看这土豆怎么炸那么美的O(∩_∩)O

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【圆满素食】生炸土豆的做法

黄瓜像削铅笔一样，削出花，一点点



土豆，先切成厚块，再用那种专门切土豆的刀切成波浪块。当然，没那个刀，就不用切波浪



芹菜叶切细末



准备工作做好了，就把土豆放到锅里去炸，除了油什么都别放

这样快速炸出来的土豆，清香味很浓



炸好后，放盐、蘑菇精等，还有芹菜末，一起拌匀



装到盘子里


黄瓜花和提子，你可以这样摆

 
也可以这样摆


怎么摆都美O(∩_∩)O


小贴士  

1、像削铅笔一样削出来的花，是百搭 。扯的时候，尽量多点，用以前，用手把花轻轻卷起来

2、切好的土豆马上就可以下锅，不用泡水里

3、土豆等油烧热就可以下锅，熟了就起锅

本文来源：下厨房