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来自: 侗乡人1961 > 《(3)粤菜》
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赛螃蟹
赛螃蟹。菜系及功效:粤菜 赛螃蟹的制作材料:主料:黄花鱼肉6两,鸡蛋4只,芫茜1棵切碎。盐1/4茶匙,味粉1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1/2汤匙,...
赛螃蟹的做法 赛螃蟹的做法大全*
赛螃蟹的做法 赛螃蟹的做法大全*赛螃蟹,这道菜正如其名,它里面没有螃蟹却胜似螃蟹,这种利用不同食材合成出另一种食材的口感,味道的技艺手法,在我国的菜谱中还有很多。赛螃蟹的做法一.赛螃蟹的做法...
“赛螃蟹”,做法简单,软嫩爽滑,让你鸡蛋吃出螃蟹味,太鲜了!
赛螃蟹要怎么制作?用萝卜和土豆做的吃起来像
赛螃蟹要怎么制作?用萝卜和土豆做的吃起来像 赛螃蟹 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 基本材料 材料:黄花鱼肉6两,鸡蛋4只,芫茜1棵切碎。(生粉1汤匙,开水21/2汤匙打芡用。) 做法: (一...
【粤菜】赛螃蟹
【粤菜】赛螃蟹【粤菜】赛螃蟹来源:百度百科 2016-04-01 17:53 1919.调味:盐,味粉,糖,酒,上汤,生粉。1、将鱼肉去骨去皮切...
物美价廉的宴客菜:鸡蛋吃出螃蟹味——慈禧赛螃蟹(慈禧太后最爱)
物美价廉的宴客菜:鸡蛋吃出螃蟹味——慈禧赛螃蟹(慈禧太后最爱) 物美价廉的宴客菜:鸡蛋吃出螃蟹味——慈禧赛螃蟹(慈禧太后最爱) (...
糖豆美食课堂 20130219 步步高升 赛螃蟹的做法
糖豆美食课堂 20130219 步步高升 赛螃蟹的做法糖豆美食课堂 20130219 步步高升 赛螃蟹的做法(一)将鱼肉去骨去皮切成丁,用2茶匙酒、1茶匙生粉略腌,鸡蛋打散。(二)用约4汤匙油烧热后,将鱼丁放下略炒。...
鸡蛋能做出螃蟹的味道,又名“赛螃蟹”
鸡蛋能做出螃蟹的味道,又名“赛螃蟹”赛螃蟹是一道汉族特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。蛋白雪白似蟹肉,鸡黄金黄...
没有螃蟹的赛螃蟹,试试这做法,味道超级鲜美,口感鲜香滑嫩
没有螃蟹的赛螃蟹,试试这做法,味道超级鲜美,口感鲜香滑嫩。赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。这...
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