烤起司鸡肉的做法详细介绍更新于:2013-10-17 10:11:08
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菜系及功效:墨西哥餐 教您烤起司鸡肉怎么做,如何做烤起司鸡肉才好吃(1)将鸡胸肉洗净沥干,切成约0.5公分厚片,再将调味料加入,拌匀腌制15分钟备用。(2)将黑橄榄切成圆片状备用,起司片切成大小与鸡肉相同备用。 (3)将烤架刷净后,放在碳火上,再刷上少许油,用铁夹将鸡肉片分别 排放在烤网上,烤约半分熟后,用铁夹翻面再继续烤熟,此时将起司片盖在鸡肉片上一起烤,此时起司会与鸡肉合而为一,再放上少许黑橄榄片,等鸡肉片烤熟后即可食用。 |
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