高营养低热量的减肥晚餐—–粤式龙利鱼
知食青年
2015-03-13
随着天气渐渐暖和厚衣服该要换掉了,那么积攒了一冬天的脂肪是不是改减减了呢,没事,龙利鱼–恰恰刚好,高营养低热量且没刺,白灼后,味道特别正点。减肥不用节食也是可以滴! 需要食材:龙利鱼1 条、蒸鱼豉油2汤匙,老干妈1汤匙,香葱适量,淀粉2汤匙,料酒1汤匙,黑胡椒适量,盐1茶匙,食油1汤匙,白芝麻适量 步骤
1、龙利鱼泡水解冻后,洗净,沥干水分。 2、在案板上用快刀片成鱼片 3、鱼片放入大盆中,加入盐,黑胡椒,淀粉以及料酒,腌制5分钟后,用1勺食用油和芝麻抓匀 4、锅中加入清水,煮开后,将鱼片依次涮熟,切记,出锅需要捞出,不然鱼片会碎! 5、然后说蘸汁,用2勺蒸鱼豉油混合老干妈辣酱,香葱切沫撒在蘸汁上面就好。鱼片捞出蘸酱即吃就好啦~~~
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