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来自: 侗乡人1961 > 《(3)清爽凉菜》
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怎样做凉面呀,(最好制作方法)
做凉面,煮制和过凉是关键。葱10克,蒜1头,酱油10克,香醋5克,精盐3克,味精2克,香油15克,高汤适量。2、将酱油、香醋、精盐、味精、香油、高汤等调料放入碗中,调成凉拌汁,浇入凉面中。豆油30克,...
3道适合当下酒菜的美味佳肴,超级简单,夏天搭配冰啤更过瘾!
用料:花蛤、辣酱、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、香菜。用料:猪耳朵、黄瓜、蒜、凉白开、辣椒油、芝麻酱、白糖、醋、生抽。2.卤好的猪...
猪身上的这个部位做成菜,平时很少吃,但过年时都会摆上一盘
猪身上的这个部位做成菜,平时很少吃,但过年时都会摆上一盘。而凉拌猪耳朵一般是搭配上黄瓜,加上一点蒜末,真是简单又好吃的一道小菜...
猪的这个“地方”很适合夏天吃,吃着爽口又开胃,男人女人都喜欢!
说到凉拌菜最菜吃什么,那当然是清脆可口的猪耳朵了,每当夏天犯懒不想做饭的时候,就会买上一些猪耳朵,做好了放在家里,吃着超好吃,...
一碗面,做法简单滋味十足,这几种调料拌一拌,吃着太过瘾了
一碗面,做法简单滋味十足,这几种调料拌一拌,吃着太过瘾了。我虽然不爱吃面条,不过我家那两位倒是最爱面条。【调料】:盐适量,白糖1...
【详图细解】凉拌猪耳朵的做法
【详图细解】凉拌猪耳朵的做法凉拌猪耳朵的做法。带猪耳朵的猪头一个。话说我家老肖已经严禁我买猪头了,可我没脸,那天看到楼下卖的带耳朵的猪头很便宜,脑袋一热就买了半个猪头。猪耳朵清洗干净,放...
麻辣猪耳
麻辣猪耳麻辣猪耳。主料:熟猪耳朵400克,葱白100克。辅料:熟芝麻末15克,肉汤200克。调料:味精2克,白糖20克,红油15克,酱油30克,花椒末2克。1、将葱白洗净,切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。2、...
豆腐皮最过瘾的吃法,实在太香了,吃一次就念念不忘,全家都夸香
豆腐皮最过瘾的吃法,实在太香了,吃一次就念念不忘,全家都夸香。豆腐皮是我们最常吃的豆制品,它不仅营养丰富,而且特别的好吃,一般...
减肥要吃的清淡点,但也必须要吃肉,用这种方法做,想不瘦都难!
主要食材就是嫩黄瓜(青瓜),青瓜含有重要的矿物质和多种的维他命,清肺热利尿,也可以治疗咽喉肿痛。嫩黄瓜3条,猪瘦肉100克,鸡蛋3个...
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