面包菜谱大全

面包

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  法式乡村面包

  法国面粉（发酵面团用）、水、水（发酵面团用）、法国面粉、发酵面团 | 鲜酵母（发酵面团用）（如用干酵母分量减半）1g、盐（发酵面团用）、黑麦粉、鲜酵母、盐

  14 做过

  TheRed

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  芝士面包

  高粉、蛋、牛奶、黄油、奶油奶酪、糖粉 | 低筋面粉、细砂糖、盐、即发干酵母

  61 做过  （七天内 1 人做过）

  印佳

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  芝士面包条

  高筋面粉、水、芝士粉、干酪 | 糖、盐、干酵母、橄榄油、炼乳、蕃茄酱

  3 做过

  Cindy-93

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  金砖面包（电饭锅版）

  鸡蛋、黄油A、黄油B | 面粉（面包粉）、酵母、盐、糖、光明纯牛奶

  0 做过

  阿妖_考研党

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  【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤

  高筋面粉

  0 做过

  双食记

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  西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包

  法棍、牛油果、新鲜三文鱼、番茄 | 橄榄油、现磨黑胡椒碎、现磨海盐、柠檬汁

  92 做过

  简雨

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  菓子（惣菜）面包

  高筋粉、低筋粉、黄油 | 酵母、砂糖、盐、奶粉、水、牛奶、沙拉油

  1 做过

  有吃的天份

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  肉松面包

  高筋面粉、肉松 | 鸡蛋、牛奶、黄油、盐、白糖、酵母粉

  综合评分 6.3  （七天内 3 人做过）

  YOYO

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  奶油薯泥面包

  高筋面粉、酵母粉、水、黑胡椒细碎、培根末 | 细砂糖、盐、蛋黄、无盐奶油、马铃薯泥、无盐奶油

  6 做过  （七天内 1 人做过）

  海蓝澜

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  毛毛虫面包

  高粉、泡芙酱、黄油、蛋液、黄油 | 低粉、鸡蛋、水、酵母、白糖、盐、低筋面粉、水、鸡蛋

  64 做过

  飞雪无霜

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  原味贝果

  中筋面粉、细砂糖、水、细砂糖、水 | 盐、干酵母、黄油

  综合评分 7.4

  妍色

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  黄油/枫糖吐司脆条

  枫糖 | 吐司面包片、粗颗粒白砂糖、黄油

  综合评分 8.4  （七天内 2 人做过）

  紫色透明

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  黄油面包 奶香吐司（柏翠面包机）

  鸡蛋、黄油、牛奶、蜂蜜 | 盐、糖、奶粉、高筋面粉、耐高糖即发酵母

  9 做过  （七天内 1 人做过）

  严小草

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  老式面包

  高筋面粉、低筋面粉、高筋面粉、低筋面粉、黄油 | 糖、酵母、水、奶粉、糖、盐、鸡蛋、水

  16 做过  （七天内 1 人做过）

  乌兰图雅

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  菠萝包

  高粉、奶粉、鸡蛋液、鸡蛋液、奶粉 | 盐、细砂糖、酵母、水、黄油、低筋面粉、糖、盐

  78 做过

  知味人生_丫头

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  美式玉米面包（corn bread）

  软化的黄油、糖、baking powder（泡打粉）、牛奶、水 | 盐、鸡蛋（我用的中号的）、面粉(中粉高粉貌似都行~)、cornmeal（玉米粉）

  12 做过  （七天内 1 人做过）

  蜂蜜四叶草

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  花式面包

  高筋粉、牛奶、鸡蛋液 | 糖、盐、酵母、豆沙，芝士，肉松、内陷

  3 做过  （七天内 1 人做过）

  Muffin-Cookie

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  香橙吐司

  橙皮屑 | 高筋面粉、橙汁、黄油、全蛋液、细砂糖、水、干酵母、盐

  综合评分 7.4

  君之

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  香肠面包

  高粉、水、糖、鸡蛋、黄油 | 盐、奶粉、酵母、香肠(或火腿肠)、色拉酱(表面)、全蛋液(表面)、马苏里拉(表面)、葱花(个人喜好)、粟米粒(个人喜好)、黑胡椒(个人喜好)、洋葱(个人喜好)

  2 做过  （七天内 1 人做过）

  xiao_MiSs7

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  柔软拉丝的德国施瓦本黄油酵母面包（减油减糖加椰蓉馅版本）

  黄油、酵母、糖、喜欢椰蓉馅的请往下看配方、蛋液、糖、黄油 | 高筋面粉、鸡蛋、蛋黄、盐、全脂牛奶、柠檬汁、椰丝、奶粉

  0 做过

  Ziska和拖延症一刀两断专注做事