奶油螃蟹的做法

奶油螃蟹的做法详细介绍

更新于：2013-10-5 17:37:44

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菜系及功效：豫菜

奶油螃蟹的制作食材：

螃蟹1只，奶油1条，大蒜4粒，洋葱1/4个，调味料盐3/4茶匙，胡椒粉2茶匙，酒1/2杯。

教您奶油螃蟹怎么做，如何做奶油螃蟹才好吃

1大蒜切片，洋葱切丝，奶油切成数块备用。

2将2张长方形锡箔纸重叠，先放上几块奶油，再放洋葱及大蒜片，然后放入螃蟹和其余奶油块。加入所有调味料后，将锡箔纸包起来，放人180度烤箱，烤30分钟即可。

重点提示烤螃蟹的汤汁味道鲜美，所以锡箔纸要包好，以免汤汁流出。