纸包柠檬烤鱼的做法

纸包柠檬烤鱼的做法详细介绍

更新于：2013-10-10 19:36:43

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纸包柠檬烤鱼的简介及特色

清香嫩滑，集柠檬香和菇香为一体。

菜系及功效：韩国料理

纸包柠檬烤鱼的制作食材：

桂鱼，金针菇，鸡腿菇，西芹，柠檬，洋葱，盐，鸡精，生抽，白葡萄酒，姜。

教您纸包柠檬烤鱼怎么做，如何做纸包柠檬烤鱼才好吃

1、将桂鱼洗净去骨，洋葱切丝，芹菜拍一下切段，柠檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂鱼腌制10-15分钟； 

2、将锡纸摊开，放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜，撒少许植物油，放上桂鱼，包好锡纸放入烤盘中； 

3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。