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老山檀香甄别四法:望闻问切

 jank_wj 2015-04-01


一、【以“触”感老山】


老山檀木树龄大多在60年以上,色泽均匀、表面看起来有油性,触及其上,材质细腻,味道香芳。


关于老山檀开裂的问题:



采伐后的老山檀香木,存放二三十年后,其性已稳,开裂之处也已显露。檀香木大材空心或暗裂多,“十檀香九空”,故而得名。选择老山檀香木没有开裂的去心部分开珠成钏,或制得雕挂件等艺术上品,品质稳定。因此开裂是檀香的标志之一(新老皆会开裂)。



二、【以“色”识老山】


老山檀木质坚硬细密,用力掐下,往往不留痕迹,其木料表面呈棕黄色,富含油脂,打磨后有淡淡的荧光,随着陈放时日的增长,木料的颜色也会逐日加深,最后形成红褐色乃至深褐色。所以,业界把老山檀分为黄肉、红肉、黑肉三种,标志不同的陈放阶段。



树龄越长的檀木树心处的颜色就越深,反之则亦然,树龄较短的树心颜色就越浅。如佩饰老山檀手珠,随着佩戴时间之长久,檀木表面的颜色随着时间之久会逐次而深,由上手时的棕黄色渐变成红褐色或深褐色。丰富的油脂,使得把玩之后,表面呈现犀牛角色的包浆,此特性与天然沉香手珠佩戴长久之后,亲肤体养之效如出一辙。



三、【以“味”辩老山】


“醇厚甘甜乳香”是上好的老山檀原材气味之最明显最好记的表征,东加檀香、澳洲雪梨等品种,乳味少而酸味重,闻之气脉上浮,感觉香气往上走。而纯正印度老山檀与其他山檀区别在于,其味胜在细腻温润,点烧后,没有辛冽的尾气,非常醇和圆融,闻之使人沁神悦体,开怀心沉。个人体悟气往下走,沉入丹田,其中或隐或现独妙的乳香之清雅之韵。这种妙义与沉香中奇楠所独有的韵味异曲同工。




四、【以“价”定老山】


作为檀香中的臻品,印度老山檀贵稀量少,原材价格高企,流通到市场上的成品老山檀或加工品,价格已然不菲,市面通货的老山,很多则名不符实,或张冠李戴、偷换概念,以新山入替,一分价钱一分货,是沉檀领域不变之宗。




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