迷你翻糖双层蛋糕的做法

迷你翻糖双层蛋糕

更新于：2014-9-18 15:58:49

 美食分享，让更多人知道

1

迷你翻糖双层蛋糕的简介及特色

给我女儿做的一岁生日蛋糕，她不能吃，给她看看，她很喜欢的说，嘻嘻~

分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味 甜味	所需时间 1小时以上
制作难度 普通
食材明细
重油蛋糕2个	翻糖500g
cream cheese frosting适量
wilton色素适量	丝带适量

教您迷你翻糖双层蛋糕怎么做，如何做迷你翻糖双层蛋糕才好吃

1、先烤好重油蛋糕，做法大家可以去懒猫喵喵的简单生活那里看。然后表面涂上cream cheese frosting。盖上揉匀着色的翻糖皮。

2、再做一些翻糖小花和数字做装饰即可

迷你翻糖双层蛋糕的做法小贴士

翻糖蛋糕的蛋糕胚需要承重力较好的重油蛋糕胚，所以其实不太好吃。
翻糖很怕潮湿的，我那时候空气湿度89%做的，一直化一直化。建议这种情况下大家就开空调吧，会好很多。