摩卡咖啡慕司杯的做法

摩卡咖啡慕司杯

更新于：2014-12-17 17:14:20

 美食分享，让更多人知道

0

分类标签：时尚饮品甜品/点心
菜品口味 香味
食材明细
咖啡粉10g	淡奶油.100g
白糖30g	妙芙巧克力蛋糕2个
吉利丁片2片
糖适量

教您摩卡咖啡慕司杯怎么做，如何做摩卡咖啡慕司杯才好吃

1、吉利丁片放入冷水中泡软.将泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化.

2、淡奶油打发至七成. 在奶油中放入咖啡粉和白糖.搅拌均匀.

3、吉利丁水的温度降低后.倒入咖啡奶油中.拌匀.

4、妙芙巧克力蛋糕切片.放入杯中.将溶液倒入杯中.放入冰箱中冷藏两小时后.便可享用了.

5、糖粉装饰即可.