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食谱丨造作春天瘦身苦何以解忧一碗汤

 藤儿宝贝 2015-04-15



在这个造作的、谈都离不开瘦身减脂话题的春天,一碗不失营养又排毒美容的靓汤着实是不错的选择。饭前喝一碗汤能有效控制食欲,还能促进新陈代谢,让脂肪燃烧更快速。小编就来为你推荐6款制作方便又营养丰富的减肥瘦身汤食谱,不妨在家做做看,很简单哦!

一、莲藕排骨薏米汤


材料:猪排骨、莲藕各500克,薏米l0克,酱油2克,精盐5克,味精3克,料酒2克。

做法:

1、先把排骨放到清水里洗干净,切成一小块一小块;把莲藕的外皮先刮去,接着用清水将莲藕洗干净,切成薄薄的片状;薏米要在温水里浸泡,使之变软,然后洗干净。

2、往铁锅放入适量的清水,再把莲藕放进里面,用中火煮沸,然后转为文火炖足两个小时。

3、然后放入排骨、薏米等食材,等水煮沸后加入料酒,接着又炖两个小时,等莲藕变软,再放入精盐、酱油、味精等调味料,再煮多一下下,就可以吃咯。

小编点评:薏米具有利尿的功能,排除体内多余的水份,和富含膳食纤维的莲藕熬煮出来的汤,减肥效果相当不错的说。

二、泡菜菌菇汤


材料:丛生口蘑30克、泡菜30克、面筋5个、盐少许、胡椒粉少许,水200毫升。

做法:

1、首先把丛生口蘑的底部切除,并将丛生口蘑清洗干净。

2、把锅内加水并将它烧开,把泡菜、丛生口蘑、面筋等食材一并放入锅里。

3、等到汤烧开后,加入盐和胡椒粉等调味料调一下味就可以了。

小编点评:丛生口蘑在菇类中所含的热量较低,是一种很不错的减肥食物,配合韩国风味的泡菜,减肥之余味道还不错哦。

三、小松菜鸡蛋牛奶汤


材料:小松菜30克、生鸡蛋1个、盐1/3茶匙、牛奶200毫升、橄榄油少许、酱油少许。

做法:

1、先把小松菜洗干净,将水分隔掉,然后将小松菜放在一旁备用。

2、把牛奶倒到锅里,稍微地将它煮热,接着将小松菜、鸡蛋等食材一并放到锅里,在煮沸之前放到碗里。

3、最后倒入一些橄榄油,充分搅拌后就可以饮用了。

小编点评:鸡蛋和牛奶都是富含蛋白质的食物,同时脂肪含量也不高,配合纤维素丰富的小松菜,减肥之余还可以美白哦。

四、玉米鲑鱼汤


材料:罐头鲑鱼2勺、玉米粒30克、椰菜叶1片、喼汁1茶匙、盐1/4茶匙、水200毫升。

做法:

1、先把椰菜叶洗干净后切成丝状。

2、往铁锅内加水并烧开,将玉米粒和鲑鱼放到里面稍微熬一下。

3、等到锅内的水沸腾后,加点盐和喼汁等调味料,接着把椰菜丝放到碗中,最后将汤倒入就可以了。

小编点评:玉米属于粗粮的一种,常吃可以促进肠胃蠕动,润肠通便,是不错的减肥食物,配合富含蛋白质的鲑鱼,熬煮出来的汤不仅减肥还鲜味十足哦。

五、牛骨虾皮汤


材料:牛骨、虾皮、姜蒜。

做法:

1、将一根牛骨洗干净后切成一段段,然后放到一旁的器皿里备用。

2、往牛骨里加入姜蒜后再滴几滴陈醋进去充分搅拌,等到水开后放到锅里,用温火熬煮1个小时。

3、将锅面上的浮泡后捞去后,再放入50g虾皮,加入少许盐后继续煮,煮够30分钟后即可盛出来饮用。

小编点评:牛骨里含有丰富的骨蛋白,脂肪的含量很低,因此熬煮出来的汤一点都不油腻。再加上虾皮的调煮,更有助于钙质的吸收哦,对于想要减肥的女生们来说实在是一道良汤。

六、雪梨南杏瘦肉汤


材料:猪肉、雪梨、小麦面粉、蜜枣、南杏仁、桂圆、莲子、食盐、水。

做法:

1.将所有食材都用水稍稍用水冲洗干净;把雪梨的芯去掉然后切成块状;

2.往锅里加入清水并煮沸,把瘦肉放到沸水里稍煮一下后再捞起,这样可以把不干净的血水去除,然后切成块状;

3.将一锅水烧开,等到水沸腾后把全部食材放到里面,先用猛火沸煮20分钟,接着改用中火或者文火慢熬两个小时就可以了,喝的时候随个人口味加入盐调味。


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