喝茶要看体质, 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分, 所以体质各异饮茶也有讲究。 燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。春季到了,很多人又开始喝春茶, 那么春季喝茶应该注意些什么呢? 让我们来看看。 别喝新茶 由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质, 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用, 易诱发胃病。 所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。 头遍茶不能喝 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以, 头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 空腹别喝茶 空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。 饭后别喝茶 茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。 正确的方法是:餐后一小时再喝茶。 发烧时别喝茶 茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。 溃疡病人最好别喝茶 茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡严重的甚至会造成胃穿孔。 |
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