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1、所有盖子统统朝上放 (小到酱油瓶盖,大到锅盖)
2、筷子引流,杯壁下流
3、用手扇着闻味道
4、加调料时轻拍手腕
5、倒醋、酱油、黄酒时标签朝手心, 用完后放回原处标签朝外
6、盖锅盖灭火
7、煎炸时戴手套和口罩
8、蒸完东西,用钳子夹出来
9、洗碗洗干净的标志是: 在碗上水不聚成水珠,也不成股流下,形成均匀的水膜。
来自: 好学者 > 《理化》
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