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艾叶糍粑的做法大全

 奕舒苑 2015-04-24

艾叶糍粑

艾叶糍粑的做法
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健康功效:

艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒
白糖:富含碳水化合物

菜谱做法:

  • 1.将洗好的艾叶放入锅内热水焯掉苦汁。

  • 2.将焯过的艾叶冷水冲洗,挤掉多余的水分。放入砧板上,用菜刀剁碎。

  • 艾叶糍粑的做法图解3

    3.剁碎的艾叶放入容器中,在艾叶中加入粘米粉,糯米粉(粘米粉跟糯米粉的比例是2:1)放入适量清水揉成团

  • 艾叶糍粑的做法图解4

    4.再放入适量的白糖继续揉。

  • 艾叶糍粑的做法图解5

    5.把揉好的面团按照自己喜欢的形状揉成小团放入电饭煲里蒸。

  • 艾叶糍粑的做法图解6

    6.十多分钟后便可以享用了。

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