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龙虾芝士焗意面

 cocosyl 2015-05-03

 工具:烤盆  烤箱

  材料:龙虾一枚  意大利通心粉(各种形状均可)
        PASTA BAKE一瓶(BAKE哦,不是平时煮意面用的酱SAUCE)
        罐头番茄一瓶   碎CHEESE一包  美乃兹少许

  步骤:1.分尸龙虾,清理一下,直至块状。同时预热烤箱200度。

 

龙虾芝士焗意面

 

 2.烧开水,放入大概100G意粉,我们都喜欢小贝壳形状的,可爱又入味。

 

龙虾芝士焗意面

 

龙虾芝士焗意面

 
         就一直记住了水中放少许盐和橄榄油,意大利面食就不会粘成一团。
         煮好意粉放在漏斗里,冲凉水,沥干,拌入橄榄油。
     

      3.取锅倒入BAKE加热搅拌,如果买到很干的那种就稍微加一点点水,不能太多,搅拌均匀后倒入番茄罐头, 中小火煮开。
    龙虾芝士焗意面

 

4.烤盆中平铺小贝壳,倒入3.煮好的酱汁,充分搅拌均匀,用勺子铺平。
      5.铺上碎CHEESE,直到看不见小贝壳。
      6.放龙虾块,整齐码上好,浇美乃兹,稍微把龙虾往下压压。

 

龙虾芝士焗意面

 

7.再铺CHEESE,直到看不见龙虾们。

 

龙虾芝士焗意面

 

   8.入烤箱吧,15分钟后见,不要老注视着烤箱,会很热。时间会过得很慢。外加很馋。
      9.叮咚 时间到,不要急着拿出来,再等2-3分钟,就可以端上桌了。

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