自晒无添加的干豆角的做法

1320 浏览 | 63 收藏   1天前

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夏天来了，又是晒干豆角的好时间了，气温高豆角能迅速脱水且豆角价格也比较便宜了。晒好了用保鲜袋装好，冰箱冷冻保存，随吃随取方便极了。

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
豇豆2斤	盐100g
水一小锅

自晒无添加的干豆角的做法步骤

1. 豆角掐头去尾洗干净。

2. 烧一锅水，盐放进去，豆角绰水两分钟。

3. 移至晾衣架上暴晒两天就好。图片上分别是晒了一天和两天的颜色对比。