羚羊丝粟米须煲蚌肉的做法

羚羊丝粟米须煲蚌肉的做法详细介绍

更新于：2015-4-16 21:54:21

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分类标签：肝调养食谱利尿食谱高血压食谱清热解毒食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
河蚌320克
小米40克	羚羊角4克
盐4克

羚羊丝粟米须煲蚌肉的做法详细步骤

1. 羚羊丝，粟米须用水洗净后，放于干净的纱布袋内。
2. 蚌肉用水洗净，去除污物。
3. 加适量水，猛火煲至滚。
4. 放入全部材料，用中火约煲3小时。
5. 加入细盐调味，即可以饮用。

羚羊丝粟米须煲蚌肉的做法小贴士

健康提示：
1. 此汤平肝泄热，利水通便，降压利胆。
2. 对高血压、头痛、眩晕、急性肾炎水肿，尿路感染，泌尿系统结石，小便赤痛，排尿畅顺，胆囊炎等治疗都有作用。
3. 非病人日常用此汤佐膳，有清热，利尿及预防血压高，糖尿病，肝炎等症发生的作用。
4. 如患脾胃虚寒，身体虚弱的人，不宜饮用。
食物相克：
小米：小米忌与杏仁同食。