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水果产业是建水农业主要支柱产业之一，在建水农村经济发展中占有较大比重，成为种植区农户生活及致富的主要来源，是云南省的主要水果生产基地县，被评为“中国果品之乡”，建水水果产业已成为红河州乃至云南省高原特色农业的重要产业之一。 优越的自然条件使我县水果栽培历史悠久，有非常丰富的水果品种资源，早在康熙《建水州志》中有记载的就有梅子、杏子、桃实、桔子、柑子、橙子、柿子、梨子、石榴、葡萄、樱桃、莲子、松子、杨梅、橄榄、木瓜、枣子、山楂、锥栗、荔枝、荸荠、花红等多种热带、亚热带和温带果品，其中建水酸石榴（红玛瑙、红珍珠、红宝石）、建水白桔等地方特色品种在全国都有较高知名度，被列为全国优良品种。 建水县水果产业主要以柑橘、石榴、葡萄、梨、桃等特色果种为主，是云南省的水果生产大县。2013年全县水果累计种植28.1万亩，产量30.20万吨，产值12.63亿元。
建水脐橙产业
建水脐橙产业 1.柑橘 柑橘种植在建水有着悠久的历史，是建水的传统种植果种。截止2013年，全县柑橘累计种植面积10.31万亩,投产面积8.2万亩，总产量16.8万吨，总产值5.04亿元。主要出口越南，远销浙江、北京、四川等地。2013年平均销售价格3元/公斤。
建水石榴产业
建水石榴产业 2.石榴 建水石榴具有果大、色艳、汁多、味浓、酸甜爽口、籽粒饱满晶莹，形似玛瑙的特点，成熟期为8－9月，比甜石榴晚熟15－20天，主要销往昆明、贵阳、西昌、会理、武汉、洽尔滨、上海、北京等大中城市及越南。截止2013年，全县石榴累计种植面积7.84万亩，投产面积4.9万亩，总产5.15万吨，总产值1.54亿元。
建水葡萄产业
建水葡萄产业 3.葡萄 建水葡萄成熟早，2014年大棚设施夏黑葡萄3月26日开始上市，露地夏黑葡萄预计5月份陆续上市。主要销往广州、桂林、嘉兴、宁波、四川、昆明及马来西亚、新加坡等国家和地区。截止2013年，葡萄累计种植面积7.12万亩，投产面积4.6万亩，总产5.52万吨，总产值5.52亿元。到2014年3月，全县葡萄种植面积达到8.31万亩，比去年增加11920亩，其中大棚设施面积17000多亩，比去年增加10000亩。 1989年、1992年建水白桔、椪柑被评为云南省优质水果；1995年建水椪柑获中国第二届农业博览会银奖和铜奖；2003年建水脐橙获第十届中国食品博览会暨交易会金奖；2004年建水石榴获全国首届鲜食石榴评比优质奖； 2005年建水石榴被列入《云南省优势农产品区域布局规划》，2007年被农业部列人国家《特色农产品区域布局规划》；2007年建水被农业部授予《中国果品之乡》荣誉称号；在2008—2015年全国柑桔优势区域规划中建水列入国家极早熟柑桔基地示范县之一。2009年，建水酸石榴地理标志保护申报并获批准；注册了 “天浆红”石榴商标； 2010年建水石榴获中国园艺学会石榴分会首届全国优质石榴产品评奖金奖； 2011年建水石榴获中国园艺学会石榴分会第二届全国优质石榴产品评奖的“石榴王”荣誉称号；2011年建水葡萄被批准成为第七批国家标准化建设示范区。2012年建水红地球葡萄获第十八届全国葡萄学术研讨会暨中国·宾川葡萄文化旅游节葡萄评比金奖。2012年建水夏黑葡萄获“中国.建水早熟葡萄开园节”葡萄评比金奖和优秀奖。 |
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