营养课堂：七种最佳补脑食物导读： 生活中，你有没有遇到过这些情况，忘记了截止日期，想不起来某句歌词，或者不记得把钥匙放在什么地方了？大脑里总是思考着各种事情，能记清楚每件小事就不是那么容易了。雅虎营养给我们推荐了七种补脑食物，一起来看看吧。 7.菠菜 很多人吃菠菜都是为了强化自己的肌肉，但是巴纳德说绿叶蔬菜还能刺激大脑发育，因为绿叶蔬菜含有大量的叶酸—一种对大脑非常重要的维生素B。荷兰有一项为期三年的试验，实验对象为50-70岁的人群，他们长时间都保持补充叶酸。结果显示：这些人的记忆力明显增强，而且和那些不补充叶酸的人相比，他们思维敏捷，行动方便。巴纳德建议，每天补充2次或3次叶酸（甘蓝、白菜、芥菜以及其他五颜六色的蔬菜都能补充叶酸）。 |
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