栗子猪肉汤的做法

栗子猪肉汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-30 17:22:03

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分类标签：肝炎食谱健脾开胃食谱气血双补食谱延缓衰老食谱贫血食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 原炖
食材明细
猪肉(瘦)250克	栗子(鲜)200克
盐2克	味精1克
酱油2克

栗子猪肉汤的做法详细步骤

1. 把猪肉洗净，切成小块；栗子剥皮备用。
2. 猪肉先在炒锅稍炒片刻，再将猪肉倒入沙锅。
3. 砂锅内再放入栗子肉，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火慢炖，熟烂后加入精盐、酱油、味精调味。

栗子猪肉汤的做法小贴士

健康提示：
本菜肴功能健脾理气，对急性肝炎脾胃消化不佳者颇为适宜。