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【导读】虾的营养价值极高，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，能增强人体的免疫力。栗子中的矿物质很全面，两者结合可以让考生营养素全面均衡。
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推荐理由： 虾的营养价值极高，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，能增强人体的免疫力。栗子中的矿物质很全面，两者结合可以让考生营养素全面均衡。
鲜虾烧板栗 主料：鲜虾500g 板栗200g 辅料：洋葱1/2个 蒜薹200g 姜1块 盐1茶匙 蚝油1汤匙 鸡精1/2茶匙 豆豉酱50g 做法：
1.准备原料。 2.板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。 3.锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。 4.倒入虾翻炒均匀。 5.放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟。 6.放入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精即可。
小贴士：全程快炒，不可炒时间太长，否则虾肉不脆嫩。 虾是最常见的海鲜，就算是厨房新手也能做出美味可口的虾。不过，虾也是很有营养的，尤其是男性，吃了可以补肾壮阳》》》 |
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