炒打碗花根的做法

炒打碗花根的做法详细介绍

更新于：2015-4-14 17:44:33

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分类标签：滋阴食谱补血食谱月经不调食谱补虚养身食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 清炒
食材明细
小旋花500克
大葱5克	盐2克
味精2克	猪油(炼制)20克

炒打碗花根的做法详细步骤

1.取用打碗花根去杂洗净，切段。
2.油锅烧热，下葱花煸香，放入打碗花根煸炒，加入精盐，炒至熟而入味，加入味精，出锅装盘即成。

炒打碗花根的做法小贴士

制作要诀：
面根藤又称打碗花。
健康提示：
打碗花具有调经活血、滋阴补虚的功效。