鸡血藤过山乌蛇汤的做法

鸡血藤过山乌蛇汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-5 13:00:23

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分类标签：关节炎食谱补血食谱活血化瘀食谱补虚养身食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
乌梢蛇250克
鸡血藤40克	枣(干)100克
盐3克

鸡血藤过山乌蛇汤的做法详细步骤

1. 活的过山乌蛇（乌梢蛇）刮洗干净，去头、去皮、去内脏，斩段。
2. 红枣洗净，去核。
3. 鸡血藤(中药)洗净。
4. 将过山乌蛇，红枣，鸡血藤放入煲滚的水中，继续用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。

鸡血藤过山乌蛇汤的做法小贴士

健康提示：
1.过山乌蛇可祛风通络，对于风湿病症的治疗颇有功效。
2.红枣补血，养心，安神。鸡血藤有补血，祛风湿的作用。用过山乌蛇，红枣，鸡血藤煲成此汤可补血活血，舒筋活络，驱风祛湿，对患有风湿的人特别具益效。普通非病人饮用，可以补血强身，减少风湿病症发生的机会，更可作为一家大小日常汤水饮用。
3.对预防风湿及关节炎等症有一定作用，常饮更可治疗潜伏性的关节伤患。体力劳动者，此汤尤其适宜。