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GLP、GAP 、GMP、QS的涵义是什么?

 昵称26414955 2015-07-20
GLP、GAP 、GMP、QS的涵义是什么?
甘诺宝力在中国已经获得GLP、GAP 、GMP、QS批准,它们的涵义分别是:
QS:“质量安全(Quality Safety,简称QS)”,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
GLP:“良好实验室操作规范(Good Laboratory Practice,简称GLP)”,广义上是指严格实验室管理(包括实验室建设,设备和人员条件,各种管理制度和操作规程,以及实验室及其出证资格的认可等)的一整套规章制度。包括对实验设计,操作,记录,报告,监督等整个环节和实验室的规范要求。         
GMP:“优良制造标准(Good Manufacturing Practice,简称GMP)”,是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。
GAP:“良好农业规范(Good Agricultural Practices,简称GAP)”,是主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业,分别制定和执行各自的操作规范,鼓励减少农用化学品和药品的使用,关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利,保证初级农产品生产安全的一套规范体系。

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