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被山寨“大白兔”勾起的甜蜜记忆|怀旧糖果大盘点

 真友书屋 2015-07-23

这几天,山寨的“大白兔雪糕”在网上炒得轰轰烈烈,只是这个“大白兔雪糕”和“大白兔奶糖”的娘家——冠生园集团毫无关系。目前,冠生园正在对此进行维权。


↑山寨大白兔雪糕


一个味道并不出奇的山寨雪糕为什么能在网络上火起来?说到底是借了真正的“大白兔”品牌的光。


一位网友的回答也许是极好的解释:“大白兔奶糖就是儿时的记忆啊,虽然现在吃得少了,但是出了冰棍肯定还是要去捧场的”。对绝大多数上海人来说,大白兔奶糖就意味着甜蜜的儿时记忆。



1959年,“大白兔”为了向国庆十周年献礼而诞。起初,大白兔奶糖的工厂每天只能生产800公斤,也依赖人手制作。由于当时物资短缺,大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,被视为营养食品,伴随一代人成长。


20世纪六七十年代,全国多个城市都曾出现过排队抢购“大白兔”的盛况。大白兔上市后,南京路食品一店、淮海路食品二店门前,排队的长龙只为了购买一斤、半斤大白兔奶糖。


在妈妈的记忆里,那时候的大白兔真的很好吃,糖很软,奶香味重,而且不黏牙,所以这个糖怎么也吃不腻。这大概是50后对“大白兔奶糖”的回忆。


“大白兔”,是我们这些80后上海小囡们的童年,是父母辈们对一段艰苦岁月的追忆,也是许多当时有幸吃到这种美食的所有孩子们的美好时光。


历经50多年,大白兔在上海人心中变成了一只活生生的兔子,它已不再是一般意义上的食品品牌,而成为一个感情记忆点。今天还在选择它,一半是因为口味,一半是因为记忆。那甜甜的奶香味,在口腔中弥散的是对童年和过去美好事物的追溯膜拜。


其实,上海小囡的甜蜜记忆何止大白兔一个品牌,让我们回顾下那些曾经拥有的甜蜜滋味。


曾经拥有的甜蜜滋味


水蜜桃夹心糖
这是一种透明的硬糖,其中夹有绿色的糖浆,有股浓郁的蜜桃香,品尝之时最期待糖浆流出的那一刻。



话梅糖
酸酸甜甜的话梅糖放久后,会出现一层白色的糖衣,相对于话梅糖的本味来说,这层糖衣稍甜一些。放入口中,让之慢慢融化,口齿留香之余,还让人回味无穷。



陈皮梅糖
带有奇特的香味的陈皮梅糖是深红色的,口感也是酸甜味。小微小时候已经很少见到,所以吃到的次数真的很少。估计话梅糖是脱胎于陈皮梅糖吧,有了新产品话梅糖,陈皮梅糖就此销声匿迹。


大白兔奶糖
这个糖就不必多说了,至今还是很畅销。有时候觉得爱大白兔就是爱上海味道。


花生牛轧糖

现在许多甜品店都在出牛轧糖,但是上海冠生园的花生牛轧糖才堪称经典,青花瓷般的包装设计完全不输花里胡哨的时尚品牌。


以上产品竟都是冠生园出品~~


司考其
当年的“高大上”糖果,名字也特别洋气——白脱司考其,白脱就是butter的意思。此乃奶油硬糖,略带咸味。


超霸
开始甜美无比,之后酸到cry。整人零嘴第一名,我想说~~现在怎么没有卖了!


果冻软糖

彩色水晶的糖体沾满白砂糖,从粗糙到软腻,一种糖的两种性格。不过亮点不是口感,而是可爱的水果造型。



申丰巧克力
该品牌的广告歌朗朗上口:“给一包申丰巧克力,让大家尝一尝......”


各式奶糖

有一段时间非常流行奶糖,喔喔、佳佳、金丝猴、阿咪,口味么....跟大白兔一个样啦~~



口香糖泡泡糖
大大——这个就不用多说啦,号称吃下去会被粘肚肠,我们都被骗过吧
比巴卜——口味极好的泡泡糖


口哨糖

叫边糖口感有些粉粉的,而且真的可以吹出声响。



巧克力块

不规则的巧克力块放在食品店的玻璃货架里,供客人称斤两买。手握一大块啃,那是何种劲爽的体验。小心吃多上火~


麦丽素

外裹巧克力的麦乳精糖球。爱的就是它的香脆甜腻口感。



金帝巧克力

小时候,金帝巧克力的地位跟现在Godiva一样高,不过这个地位保持的时间不长,德芙、费列罗的闯入,金帝就开始黯然失色。现在它长得也越来越像德芙了,挺可惜的。



彩虹糖

当年"只溶在口不融在手"印在了所有玛氏的糖果柜子上。彩虹糖和M&M'S新奇的包装和口味吸引了无数80后小伙伴。



瑞士糖

酸甜的方块软糖,多种水果口味。可惜,现在竟然没落了。



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