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霞浦，依山面海、物产丰富，气候宜人。一年四季都有优质的果品供大家享用。品种繁多、品质优良：如柏洋葡萄、崇儒芙蓉李、油柰、牙城柚子、苦柑橘、南路西瓜、晚熟龙眼、荔枝，渡头村枇杷等。 柏洋葡萄 柏洋所产的“巨峰”高山晚熟葡萄，风味独特，含糖率高、口感好等特点，深受各界消费者的青睐。柏洋以山地和丘陵为主，属亚热带季风气候区，气候温暖湿润，平均海拔440米，年平均日照时数为1800余小时，日照时间长，昼夜温差大，生态气候指标符合高山晚熟葡萄生长的要求，属最佳适宜地区，种植葡萄具有得天独厚的条件。 崇儒芙蓉李 崇儒乡，自然生态和地理环境优越，芙蓉李栽培历史悠久，群众栽培技术力量雄厚，是芙蓉李的原产地和主产区。年产鲜果1500多吨、李干400多吨，产值1000多万元。 崇儒油柰 油柰是福建省名、特、优水果。油柰鲜果味浓香，甜酸适口，甚受消费者青睐。果实富含营养，含可溶性固形物14—16％，糖分、维生素及钙、磷、铁等多种矿物盐类。 澳里杨梅 过去，松港街道境内的外澳村、竹下村盛产杨梅，远近闻名。澳里杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口。它成熟时正是端午节前夕，为水果淡季，给市场提供了可食的时鲜水果，深受消费者欢迎。 杨家溪柚子 牙城镇是霞浦县的水果主产区，盛产蜜柚、苦柑、枇杷等。2013年，成功注册了“杨家溪蜜柚”商标。 涵江荔枝 涵江村的荔枝树群处地球最北端的群带，其荔枝当属晚熟荔枝。该村方圆数里内约有两万多棵荔枝树，年产荔枝达数万吨，鲜果远销全国各地。其果皮暗红色，薄而软，果肉蜡黄色，油质软滑，多汁，甜带微香。农历6月下旬至7月上旬成熟，是较丰产、稳产的晚熟的优良品种。 杯溪柿子 盐田杯溪地处偏僻的地方。目前，杯溪民俗生态旅游区已作为旅游规划项目。每年秋天，柿子成熟的季节，就有许多人慕名而来拍照与采摘。杯溪柿子入口甜腻，营养丰富，别有味道，是大家比较喜欢的果品。 渡头村枇杷 牙城镇渡头村盛产枇杷。每年四、五月，果农就忙着采摘枇杷，销往各地。该村几乎家家户户都有种枇杷，面积达2000多亩，成为该村支柱产业之一。 吕峡西瓜 吕峡村即闾峡村，是霞浦县第二大行政村，地处霞浦县东南部、东冲半岛东岸，为闽东地区著名的鱼米之乡。这里独特的地理气候，种植出的西瓜，果汁红、肉甜蜜，可清热解暑、除烦止渴。 南屏桃子 沙江镇南屏村的山上大量种植桃子。每年阳春三月，桃花怒放，雪李挂白，正是果农忙碌的时节。桃是人们健康养生的最佳水果之一。
霞浦甘蔗 甘蔗含糖量十分丰富，有清热生津的功效。咬起来有嚼劲，深受大家青睐。据悉，今年霞浦全县种植甘蔗500多亩，主要分布在松城、沙江、长春等地，每年秋冬季节进入收割阶段。
青福草莓 位于松港街道青福村，一眼望去一大片都是草莓园。这里的草莓鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者。
因为霞浦姑娘每天水果不断，皮肤自然水嫩。
霞浦，地处东海之滨。素有'闽浙要冲'、'鱼米之乡'、'海滨邹鲁'的美誊。拥有宝贵的天然深水岸线和充裕的土地后备资源。年水产品总量均在30万吨以上，居福建省各沿海县（市）的第二位。各种海产品不绝于市。 剑蛏
笔架
螺肉
苦螺
杂螺
崎头
乌头
泥酣
鼎锅
泥螺
八脚鱼
龙头鱼
米饺
寿桃
鱼饺
鱼丸
闽南糊
糊汤
肉皮汤
鲳鱼
虾菇
纹蛤炖蛋
鲍鱼
清汤面
肉糕
因为霞浦姑娘每天都吃着不同的美食，身材自然棒棒的！
霞浦，地灵人杰、历史悠久、人文荟萃、具有深厚的文化底蕴。一方水土养育一方人士。山水造就了地域，地域承载着历史，历史塑造了人性。 山清水秀人也美
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