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如何在日本料理为女生点酒?

 品味之妙 2015-08-07
  最近有一个朋友问我关于点酒的问题,情况是这样的。他最近认识了一个漂亮女生,得知MM很喜欢吃日本料理,就想安排一餐约会,顺便展示一下个人的品味。但众多清酒当中点那个好呢?有没有一款口味出众又能兼具讨好女生的清酒呢?

  好吧,就是她了!山田锦甘柳,黑松白鹿出品的一款特别本酿造清酒。首先外型就非常适合跟女士一起分享,淡粉色的瓶身乘着清亮透明的酒液,夏日饮用太适合不过了。这款酒的酒精度要比一般清酒略低的13度-14度左右,入口后是凛冽的清爽感,酒体比较轻盈,咽下去是淡淡的回甘,可以感受到水果的香气。搭配寿司、鱼生肯定是OK的,另外就是口味清淡一些的蔬菜类菜品。
 


逼格课堂(Tips):
1.提前订餐是要求将酒放入冰箱保存,以便饮用时是冰镇的。

2.饮用时一定要用收口的葡萄酒杯,方便观色、闻香、品尝,也可瞬间高大上。

3.要知道山田锦是酿造清酒的酒米之王,方便为女生介(chui)绍(niu)。
 



最后贴一张此酒的官方说明,提前做功课吧!

 
 
 

想了解更多清酒的知识以及佐餐技巧的朋友可以关注我的图书馆,后面会有更多的清酒知识,也可以关注微信公众号“喵星吃喝指南”,我在上面有品酒专栏。

我是醉猫,一名清酒品鉴师!

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