《浅谈古今珍贵硬木用材概念的差异》,两年前发布于笔者博客“一鉴斋”。前几日公众号平台给“一鉴斋”提供了原创保护,因此在微信公众号重新发布。本文仅授权“东阳红木木材网”转载过。 晚明至清早期,珍贵硬木家具用材有花梨、紫檀、乌木、鸂鶒木、铁力木等,因此就有将花梨、紫檀、鸂鶒木、铁力木并称为中国古代四大名木之说。 2000年8月1日颁布了《红木国标标准》,确定了红木包含五属八类33个树种,归为紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝木、红酸枝木、乌木、条纹乌木和鸡翅木八类,分别隶属于紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属及铁刀木属,其中主要是紫檀属和黄檀属。从此,明确以树种来划分木材类别。 紫檀: 日本正仓院所藏唐代紫檀木棋局 日本正仓院所藏唐代紫檀木棋局棋子容器打开 晋代《古今注》:“紫旃木,出扶南(今柬埔寨与老挝南部、越南南部)、林邑(今越南中部),色紫赤,亦谓紫檀也。”明代《新增格古要论》(书成于天顺三年公元1459年):“紫檀木,出交趾(今越南)、广西、湖广,性坚。新者色红;旧者色紫,有蟹爪纹。新者以水湿浸之,色能染物。” 如上所述可知,至少在明中期以前,紫檀是指颜色稍深的一类木材,这时的紫檀只是一个类别,不同于明清家具所用的紫檀木。日本学者至今仍将芯材为紫红色的木材称作紫檀,将黄檀属的酸枝木较深者也包括在紫檀里。 王世襄先生在《明式家具概述》一文中认为紫檀不止一个树种。田家青先生《紫檀与紫檀家具》一文谈到:“至今为止,所达成的共识是承认紫檀并非一个树种,大致有几种木材,纹理和色泽虽稍有不同,均可认为是紫檀。”王老与田家青先生所指的“紫檀不止一个树种”,应是指被普遍认可的明清老紫檀家具,因古时是以相似特征来划分木材类别的,导致实际用材会使用、掺杂多种特征相似的木材。明清时期的紫檀对应今天的檀香紫檀,也应该包含有部分油性好、色深的老红木,也可能包含黑酸枝之类的木材。 上海博物馆所藏紫檀画案 上世纪90年代,马达加斯加卢氏黑黄檀进入中国市场。包括故宫博物院的胡德生老师等业内专家,均误认卢氏黑黄檀是正宗的紫檀,而且一致认为它优于之前认定为紫檀的印度檀香紫檀。前者又称为海岛性紫檀,俗称“大叶紫檀”,后者则被称为大陆性紫檀,并在紫檀的俗称前加上“小叶”两字,称为“小叶紫檀”,以示与“大叶紫檀”区分开来。之后通过国际组织与国家林业部门研究确认,“大叶紫檀”并非是紫檀,而是“卢氏黑黄檀”,但至今仍有些人将卢氏黑黄檀认为是正宗的紫檀,并高价当紫檀出售。 在2000年8月1日颁布的《红木国标标准》,明确了紫檀只有一种,即原产印度南部的檀香紫檀,又称“小叶紫檀”,其余的皆不能称之为紫檀。近几年,有不少颜色呈紫红的木材,被一些木材商、家具厂有意与紫檀木材混用,顺色上漆(或漆托蜡)之后很难分辨,这是需要注意的问题。 花梨: 上海博物馆馆藏黄花梨家具 上海博物馆馆藏黄花梨家具 明至清中时期的花梨,对应今天的木材为降香黄檀(海黄)、香枝木(越黄),以及因认知问题混用的部分有油性且表面细腻的紫属花梨。黄花梨有黄、红、紫三个色系,根据木材的油性又分油梨、糠梨。一般黄色系为糠梨,红、紫为油梨。 在2000年8月1日颁布的《红木国标标准》,明确了产于海南的降香黄檀属于红木范畴,俗称黄花梨,也称“海南黄花梨”,简称“海黄”。但越南中部、北部产的香枝木也被业界广泛认同为黄花梨,俗称“越南黄花梨”,简称“越黄”。 目前被广泛认定的明清老黄花梨家具,在明、清代由于人们对材料分类及认知上的问题,有使用、混用部分有油性且表面细腻的紫属花梨的现象。基于此种事实,现在也有人提出此类问题,用以混淆黄花梨的概念。他们称现在部分有油性且表面细腻的紫属花梨为真正的“明代黄花梨”,简称“明黄花梨”,此观点是不被大众市场认可的。 另外,市面上所谓的“非洲黄花梨”,实际上与黄花梨没有任何关系,它是非洲产的紫属花梨。市面上所谓的“大叶黄花梨”,实际学名是“长叶鹊肾”,是鹊肾树属的木材,也与黄花梨没有关系。目前,古玩市场上也广泛存在用紫属花梨、白酸枝做旧的所谓黄花梨老家具和小木器,成为不法分子用于谋取暴利的手段。 鸂鶒木: 清屈大均《广东新语·语木·海南文木》,鸂鶒木也写作“杞梓木”。另还记录了“相思木”:“有曰相思木,似槐似铁梨,性甚耐土,大者斜锯之,有细花云,近皮数寸无之。有黄紫之分,亦曰鸡翅木,……以文似也。”这种兼有“鸡翅木”之名的相思木,王世襄先生反而疑其为“老鸂鶒木”。但也有木材专家认为,红豆木易裂、欠雅致,耐久性也差些,更为重要的是其色泽、结构并不符合鸂鶒木的要求。 观复博物馆晚明-清中鸂鶒木 笔者所藏鸂鶒木方凳局部图 笔者所藏鸂鶒木方凳局部图 笔者所藏鸂鶒木方凳局部图 观复博物馆晚明-清中鸂鶒木 关于今日鸡翅木与鸂鶒木的传承关系,有两种说法: 铁力木: 在2000年8月1日颁布的《红木国标标准》,铁力木不属于国标红木范畴内。 老红木: 古时的老红木对应于今天的交趾黄檀以及油性好、色深的奥氏黄檀与巴里黄檀,也有部分黑酸枝。 在2000年8月1日颁布《红木国标标准》之后,“红木”一词变成了《红木国标标准》中33种木材的统称,而之前被称作“红木”、“老红木”的木材名称变成“红酸枝”、“黑酸枝”类。因此,早期的“红木”概念与今天的“红木”概念是不尽相同的。
在2000年8月1日颁布《红木国标标准》之后,木材按树种来分类,奥氏黄檀与巴里黄檀均属国标红木范畴,归属于红酸枝类七种红酸枝中的两种,俗称名称也发生了一些变化。奥氏黄檀无论是色深、花纹绚丽,还是色偏黄的,俗称均称“白酸”。巴里黄檀则均俗称“花枝”。由于分类标准的不同,这就又来了一个新问题,奥氏黄檀与巴里黄檀中偏黄的料,在以前可能均称“白酸”,而现在得明确区分是奥氏黄檀与巴里黄檀了。奥氏黄檀与巴里黄檀中花纹绚丽颜色深些的,以前均称“花枝”,而现在也得明确区分是奥氏黄檀与巴里黄檀了。好在目前两种木材价格相差不大,实际操作中一般还是按木材特性来区分。有玩木材的朋友告知,对于这两种中色浅偏黄的,还真不好区分。
在2000年8月1日颁布的《红木国标标准》定义:紫属花梨木包括越柬紫檀、安达曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊状紫檀、鸟足紫檀等七种。实际有更多类似花梨木及亚花梨,也掺杂于国标红木范畴花梨木中销售。 |
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