一场饭局，既是亲朋故交之间的沟通交流，也是生意对手间的交锋谈判。所谓人脉，圈子，资源，能量，友谊，生意，最后都绕不开饭局。 饭局在中国，是一个人的社会身份认同体系。看一个人经常混迹于何类饭局，几乎便可以洞悉其兴趣、财富、身份、地位。有识之士往往能透过饭局见微知著，识人用人，洞察饮食之道里的经济利益、社会关系、人际规则和文化滋味。 所谓饭局之妙，不在饭而尽在“局”也———饭局千古事，得失寸唇知。 每一个企业家都有自己的一套识人方法，虽各有妙招，但不外乎以小见大、见微知著。“饭局”，便作为平时人际交往中最常见的方式之一，也是企业家识人用人的最佳场所。 李嘉诚喜欢从选座位识人。如果吃饭时，喜欢选领导身边的位置坐，他觉得此人过于积极，心术可能不正；而有的人却偏偏挑离领导最远的位置，这种人要么太胆小，要么心里有鬼，他也不看好。 而王石却很注意吃什么。早年，一位想和他合作的老板请他吃饭，那人介绍说猴子非常聪明，人若吃了它的脑汁大补。于是，让人牵来一只猴子，抡起铁锤向猴子脑袋砸去，然后那老板拿起勺子掏猴子脑汁便吃。王石被此人的残忍震惊，看着这个没有善心的人，认定与他合作肯定是极其危险的，便没有与他合作。  潘石屹有一次想挑一名财务人员，本来看中了一个小伙子。可是一次吃饭时，他发现那小伙看到桌上有名牌香烟，便很主动地拿着烟来给大家发，接着他自己一根接一根地抽，直到吃饭结束，又把剩下的烟放进自己口袋带走了。就这样，潘石屹否定了此人。 马云却喜欢看人在饭桌上喝酒的表现：自己不会喝酒，但好强硬撑，这类人我不会重用；自己很能喝，但装着不会喝，并一边想方设法唆使别人喝，这类人阴险狡诈，我也不会重用；那种自己会喝酒，依自己的酒量去喝，对别人不劝酒、不唆使，悉听尊便，则可以放心重用。 王中军说起华谊兄弟和马云、江南春的合作，总是轻描淡写：“就是一块吃顿饭喝喝茶，也不用多说，事情就谈成了。” 据说，“饭局”一词是宋代人发明的，距今已有上千年历史。宋人把“饭”与“局”连成一体，玄妙尽显，对于商人来说，吃饭是个严肃的社交游戏。 饭局向来在社交中占据着重要位置，一圈人有机会团坐席间，要办的事先不说，先吃，这样就没有势利感，一种“自己人”的感觉让彼此顿时比平时亲近三分，事不成就喝酒，也不伤面子。 在推杯换盏中，许多在办公室里无法搞定的事情，在酒酣耳热之际就会轻松搞定。饭局的意义在哪里？吃饭事小，出局事大。  一个人的饭局很多，意味着几个潜台词：他是有很多朋友的人；他是重要的人；他是受欢迎的人；他是事业有成的人。若非如此，则意味着你成了社会的弃儿，圈子外边的人。 在中国， 男人的饭局属江湖。有一件事能让两个陌生男子很快熟络起来，那就是喝酒。 不成熟的男人会在任何人面前酗酒，一不小心就酒后吐真言，其结局悲惨不堪；成熟的男人无论如何也不会在人前喝太多的酒，这样可以守口如瓶，心中的秘密永远也不会见光。 人生就是饭局，你能坐在酒席上首位的频率有限，多数时间只是个配角，你只能自己照顾自己，学会自饮自乐，这方为人生上策。 提前一天预约是真请你，提前半天你是作陪，上菜了才请你是凑数的。 一周一饭局是正常人，一天一饭局是大红人，一天三饭局是交际花，一天N饭局是端盘子的。 一请就来叫爽快，三请才来叫摆谱，怎么请都不来叫原则，不请自来叫蹭饭。 饭局里的潜规则：吃饭事小，出局事大。一顿饭，你看透了别人，别人也看透了你。在高人眼中，饭局中人已经一丝不挂了…… |
|
|
