多效唑在蔬菜生产上的应用

　　摘要 介绍了多效唑在叶菜类、根菜类、茄果类、瓜类、豆荚等蔬菜上的使用技术。
　　关键词多效唑；蔬菜；使用
　　中图分类号S482.8文献标识码A文章编号1004-8421（2007）08-069-01
　　
　　多效唑是20世纪70年代末由英国帝国（ICI）化学公司研制开发的一种植物生长调节剂兼杀菌剂，属植物生长延缓剂，也叫抑制剂。多效唑是一种高效低毒的植物生长延缓剂，能增加植物体内叶绿素、蛋白质和核酸的含量，降低赤霉素和吲哚乙酸的含量，增加乙烯的释放量，增加抗倒伏、抗旱、抗寒及抗病等抗逆性，增加产量，改善品质及提高经济效益。它受到人们的广泛关注，被认为是迄今最好的生长延缓剂之一。使用经验表明：应采用有效范围内的低浓度；喷洒时只要植物茎叶喷湿欲滴，但不下滴为度，不重喷；可叶面喷的尽量叶面喷，不土施，以避免对后季作物、土壤带来不良影响，一般情况只喷1次即可。为了方便广大菜农合理使用多效唑，笔者将多效唑在部分蔬菜的使用技术介绍如下。

　　
　　1绿叶菜类
　　
　　1.1大白菜在生长后期用50～100mg/L多效唑药液喷洒心叶，可抑制抽薹，延缓开花。
　　1.2小白菜
　　1.2.1抑制抽薹。生长后期用50～100mg/L多效唑药液喷洒植株心叶，可抑制抽薹。
　　1.2.2增加采种量。在3～4叶期用50～100mg/L多效唑药液喷洒植株，以矮化植株，增加采种量10％～20％。
　　1.3甘蓝在2叶1心时用50～75mg/L多效唑药液喷洒，培育壮秧。
　　1.4紫菜苔在3叶时用200mg/L多效唑药液喷洒，以控制徒长，增加产量，可增产26.1%。
　　1.5莴苣在秋莴苣连座期用200mg/L多效唑药液喷洒防徒长。
　　
　　2根菜类蔬菜
　　
　　2.1促进增产、防糠心①在3～5片真叶时，用45mg/L多效唑喷洒。增强抗性，降低发病率。②在肉质根形成初期，用100mg/L多效唑药液喷洒。可抑制植物徒长，抑制抽苔，使植物叶色增绿，叶片短而挺立，增强光合作用，促进光合产物向肉质根输送，可增产10%~20%。
　　2.2调节杂交制种中的花期在蕾花期，用50mg/L多效唑药液喷洒，始花期可延缓6～8d，分枝数增多。
　　
　　3茄果类蔬菜
　　
　　3.1番茄
　　3.1.1培育壮秧。①在秧苗2～3叶期用10～50mg/L多效唑药液喷洒，矮化植株，防治徒长。②秋番茄3叶期用50～100mg/L多效唑药液喷洒，可培育壮秧。③番茄穴盘育苗中，3叶1心时用10mg/L多效唑药液喷洒。④秋番茄种子在多效唑有效成分为0.05％～0.1％浓度药液中浸种6h后播种，能有效地抑制幼苗前期株高生长量。

　　3.1.2矮化植株。①移苗后7d，用25～50mg/L多效唑药液喷洒。②番茄缓苗后，用75mg/L多效唑药液喷洒。
　　3.1.3促进果实成熟。在结果后，用500mg/L多效唑药液喷洒，可抑制营养生长，促进果实成熟。
　　3.2茄子
　　3.2.1培育壮苗。在5～6片叶时用10～20mg/L多效唑喷洒，可矮化秧苗，防治徒长。
　　3.2.2增加产量。在茄子门茄瞪眼期用350mg/L多效唑药液喷洒，可增产26％。
　　3.3辣椒
　　3.3.1培育壮苗。在秧苗期3～4叶时用5～25mg/L多效唑喷洒，可培育壮苗。
　　3.3.2防徒长，增加产量。①用100mg/L多效唑药液浸根15min后移栽。②移苗后7d用25ml/L或50mg/L多效唑药液喷洒。③生长期中期用100～200mg/L多效唑药液喷洒。