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这些菜孩子吃了个头猛蹿:90%家长不知道

 lcz 2015-08-31

这些菜孩子吃了个头猛蹿:90%家长不知道

发帖者:匹夫也累 发帖时间:2015-08-31 08:30 复制本贴 发贴 回复:32

  山药炒木耳

  ■用料

  山药200g,木耳150g,大蒜2瓣,彩椒,葱、油和盐适量

  ■做法

  1.山药除皮,木耳泡发,然后把山药切片,放入开水里汆一下;

点击图片,进入下一页 本文来自织梦

山药炒木耳

  2.锅里加油,烧至7成热,放入葱和蒜瓣炒香;

点击图片,进入下一页

山药炒木耳

  3.放入彩椒、木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀,起锅装盘即可。

  ■制作提示

  山药有两种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较糯;另一种比较粗,外表毛比较短,用来炒菜,口感比较脆。

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