清热去火食谱5

银鱼炒鸭蛋[图]
银鱼干半碗、鸭蛋两只、葱一根。 全文

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冬瓜清补凉水鸭汤[图]
冬瓜、清补凉和水鸭半只（图1）。 全文

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凉拌白萝卜丝[图]
白萝卜丝、蚝油、米醋、蒜末、绵白糖、盐、香油、麻油、辣椒油（自制）、香菜。 全文

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桂花绿豆酥饼[图]
绿豆蓉：绿豆250克、砂糖100克、植物油（我用的豆油）70ML、糖桂花15克。水油皮：精粉150克、黄油60克、水40克、砂糖40克。油酥：低筋面粉90克、色拉油45ML（数量：16个）。 全文

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莲子龟苓膏[图]
龟苓膏粉70克、凉水少许、开水1400克、莲子少许、枸杞少许、蜂蜜适量。 全文

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咸排骨菜干粥[图]
排骨350克、白菜干50克、米100克、姜一块。 全文

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老黄瓜薏米骨头汤[图]
老黄瓜一个（400克左右）、扇骨500克、眉豆50克、薏米30克、生姜1块、蜜枣2个。 全文

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豆腐小白菜[图]
豆腐一块、小白菜1把、红椒绿椒各一只、蒜适量。盐、生抽适量。 全文

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粉葛眉豆骨头汤[图]
猪骨600克、粉葛1个（450克）、眉豆半碗、蜜枣2个、胡萝卜1个、盐适量。 全文

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凉拌杂蔬[图]
黄瓜半根、胡萝卜一小根、生菜几片、鹌鹑蛋几颗、圣女果几颗。盐、花生酱、醋、酱油、香油、老干妈辣椒油适量（一人份）。 全文

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成果：1个

清炒白萝卜[图]
白萝卜、葱、盐、少许鸡精。 全文

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蒜蓉蚝油芥兰[图]
芥兰、盐、蒜末、蚝油、香油。 全文

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