牛羊本身极难成为裂头蚴的宿主，如果不是引用了被污染的水源，那么更有可能的原因是来自于青蛙，或者店家贩售的并非真正的牛羊肉，而是经过处理的猫狗肉
图： 曼氏叠绦虫裂头蚴生活史 via 美国疾病预防控制中心
裂头蚴的主要传播方式除了上面的“吃”之外，还包括饮用被含有虫卵的粪便污染的水源，以及将蛇皮或青蛙皮等直接贴附于人体皮肤上——这多源于一些农村的习俗或部分地区的“中医”理论等。因此防御裂头蚴的重点就在于
- 食物一定要经高温煮沸彻底消毒，切勿贪图口感而生食
- 野外水源尽量煮沸后再饮用，净水药片可以杀灭病毒细菌却奈何不了虫卵
- 切勿将蛇皮或蛙皮等近水生野生动物的皮肤直接贴附于人体皮肤表面，因为裂头蚴幼虫完全可以穿过皮肤屏障上的裂口，粘膜或薄弱处进入体内
除了上述提到的裂头蚴，还有一种由猪带绦虫的囊尾蚴（又叫猪囊尾蚴）寄生在患者脑部导致的脑寄生虫病——脑囊虫病。这种病是由于患者食用了未熟的含有猪带绦虫虫卵的猪肉（米猪肉）引起的。进入胃部的绦虫卵，在患者十二指肠中孵化成囊尾蚴，钻入肠壁经肠膜静脉进入体循环和脉络膜而进入脑实质、蛛网膜下腔和脑室系统。寄生在脑部的囊尾蚴可以引起不同程度的脑部损害，包括癫痫、颅内压增高（可引发头痛、呕吐、视力衰退、意识障碍甚至昏迷等）、脑膜炎、智能减退、失语、偏瘫等。
图：猪带绦虫生活史 via 美国疾病预防控制中心
