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“自己去KFC时特别喜欢吃里面的薯条,就心想如果也可以自己在家做的话可好了,可以解馋啊~又省钱又干净~试着做了还不错~”
土豆两个备用。
土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。
锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。
捞出的土豆过凉水,把土豆冲凉。
沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。
倒入纯牛奶,牛奶量跟土豆齐平即可,放入冰箱泡一晚上。
泡了一晚上的土豆沥干牛奶,把水分都沥干了 。
放入冰箱冷冻上,吃的时候再拿出来炸。
油热后放入薯条炸。
炸一两分钟后就把薯条捞出。
油再热后再把薯条放入,开中火把薯条炸透炸黄即可。
来自: 完美至上 > 《小吃/零食/茶点》
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