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【麻婆豆腐的做法】麻婆豆腐怎么做

 Atlanta836 2015-09-10

用料  

豆腐1块
郫县豆瓣
肉沫50克
花椒粒10颗
辣椒粉
花椒末
胡椒末
水淀粉
小葱

麻婆豆腐的做法  

  1. 准备材料，小葱切小段

    麻婆豆腐的做法 步骤1

  2. 锅中热油，炒熟肉沫，盛起来搁置

    麻婆豆腐的做法 步骤2

  3. 锅中再备油，炒香豆瓣

    麻婆豆腐的做法 步骤3

  4. 加入水，再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末，小火煮7分钟，加入炒好的肉沫

    麻婆豆腐的做法 步骤4

  5. 豆腐划成小块放入

    麻婆豆腐的做法 步骤5

  6. 煮几分钟即可

    麻婆豆腐的做法 步骤6

  7. 倒入水淀粉，再煮开汤汁

    麻婆豆腐的做法 步骤7

  8. 盛起来，撒上花椒末，再撒上葱花即可

    麻婆豆腐的做法 步骤8

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    来自： Atlanta836 > 《美食》

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