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干豆角烧肉

 一枝红艳露凝香 2015-09-12

 

工艺 难度 初级入门 人数 2人份
口味 家常味 准备时间 15分钟 烹饪时间 <30分钟

1、干豆角提前泡洗干净

2、五花肉加盐清洗干净

3、五花肉改刀,加料酒生抽盐拌均匀。洋葱切块

4、起锅倒油烧热,加上洋葱炒香

5、取一个小碗,将生抽老抽料酒胡椒粉盐和糖兑成碗汁

6、下五花肉翻炒出油

7、加上料碗汁

8、烧至肉入味儿

9、加上改刀后的豆角拌均匀烧透即可出锅


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