［紫薯肉松球］

 

用料

紫薯泥	100克
糯米粉	100克
牛奶	适量
白糖	适量
肉松	适量

-紫薯肉松球的做法

1. 紫薯切片蒸熟，加入适量白糖及牛奶拌匀过筛一次

2. 然后加入糯米粉和成团，如果太干，就加牛奶，然后放冰箱冷藏15分钟

3. 然后拿出分出20g大小剂子

4. 取一个小剂子压扁放入肉松包起滚圆放一边

5. 包完圆球后黄金烤箱预热上管180度下管160度，然后圆表面沾点牛奶再滚芝麻

6. 上管180度下管160度中层烤20分钟

7. 漂亮的芝麻球出炉咯~~~

8. 切开一个看看里面，口水来了