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吃货在西安的必体验

 苏菲的百科全书 2015-09-23
吃货在西安的必体验

  到了西安,最大的一件事就是“吃”了,回民街是西安小吃最集中、最全的地方,特别适合“吃货”们在此溜达一下午,细嚼慢咽直到深夜,绝对能够感到大大的满足。

吃货在西安的必体验

  “三千万秦人齐吼秦腔,一碗羊肉泡喜气洋洋”,这是西安人生活的真实写照,羊肉泡馍早已成为了西安人骨子里的一种情结。想要深入的感受西安人的生活态度就不得不尝一碗地道的羊肉泡馍。

吃货在西安的必体验

  胡辣汤是西安人早餐的第一选择,曾被央视热捧为“中国式好早餐”。西安的胡辣汤是回民肉丸胡辣汤,牛肉丸子、土豆块、卷心菜、胡萝卜、油泼辣子,搭配陀陀馍,掰碎泡在汤里,五香牛肉味。

吃货在西安的必体验

  对于吃货而言,来西安一定要找到贾三,因为只有找到了它你才算找到了真正的小吃。皮薄如纸,陷嫩含汤,调料香浓的贾三汤包绝对是你西安之行必须打卡的地方。

吃货在西安的必体验

  走在西安的街头,总能看到许多儿童和年轻人喜欢举着如小镜子一般的镜糕边走边吃,脸上洋溢着孩童般的幸福,想不想体验一下呢?

吃货在西安的必体验

  肉夹馍对于每个人而言都不陌生,但是不要忘了,西安可是肉夹馍的发源地。这里卖肉夹馍的小店随处可见,一口肉锅,一墩肉案,一架烤炉,看似简单的几件家伙事儿,吃的是味道。

吃货在西安的必体验

  尽管西安的市面上各种凉皮都有,但想要吃到正宗的西安凉皮的话还是要来一碗地道的秦镇米皮。传说秦始皇当年吃了这米皮后大加赞赏还把其列为贡品。

吃货在西安的必体验

  冰峰汽水是西安人童年的记忆,已有60多年的历史,在西安可谓无人不知、无人不晓。从最早的2毛一瓶,瓶子押金8分,到现在的两元钱到两元五角钱一瓶,这瓶饮料的包装和口味几乎都没有做过改变,从外地回家的当地人总要喝上一瓶“冰峰”,这已经成为一种故乡情结和陕味文化。

吃货在西安的必体验

  说起来这钟楼小奶糕,历史和冰峰汽水一样悠久,许多西安人是吃着这种小奶糕长大的,特别具有怀旧情怀。

吃货在西安的必体验

  最后,不得不提的便是这有名的西安饺子宴。味型各异,造型美观,个个都宛如精美的艺术品。劝你无论如何也要尝尝。 

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