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回春炖盅的做法

 侗乡人1961 2015-09-27

回春炖盅的做法详细介绍

更新于:2015-4-8 06:47:44
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分类标签:补阳食谱补虚养身食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
桑椹子30克枸杞子30克
枣(干)30克 
女贞子20克柏子仁15克
菟丝子10克覆盆子(干)10克
鸡腰子40克 
3克大葱3克
江米酒5克2克

回春炖盅的做法详细步骤

1.药材稍冲洗后,加水6杯以上大火煮开,改小火煮至汤汁剩约2杯时,去渣。枣去核,药汤备用。
2.鸡腰子洗净,入开水汆烫,随即捞起,洗净沥干。
3.炖盅入枣、鸡腰子、调料及药汤,加盖入锅蒸至熟透(约20分钟)即可。

回春炖盅的做法小贴士

健康提示:
养心安神,补肾益精。适用于中老年人身体虚弱、腰膝酸痛、四肢冰冷、阳痿早泄、子宫虚寒。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。

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