|
圖片來源youtube
文旦好吃，又能去火，是很多人的最愛。但是文旦皮厚，剝起來實在是困難，有些人吃文旦一頓又吃不了，怎樣才能剝出一個完整的柚子，又能給柚子保鮮呢？下面教你一個很簡單的方法：
準備工具：不鏽鋼勺子
步驟：把文旦放在桌子上揉搓，讓它的皮變得鬆動。用勺子把沿著柚子的「腰部」圍一圈切透（切不動的話，用刀也可）。用勺子將縫隙分的大一點，使柚子與柚子皮鬆動。沿著縫隙將柚子掰開。將上面的蓋子掀開，再用勺子將柚子的下半身鬆動。完整的柚子就可以取出來啦！
如果一頓吃不了，還可以將柚子再放回柚子皮中，這樣吃不了的柚子又可以在皮中保鮮啦！是不是很好用呢？
影片教學
via
|
