自制消火去热的清补凉汤的做法

自制消火去热的清补凉汤

更新于：2015-8-13 19:22:48

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自制消火去热的清补凉汤的简介及特色

喝汤就是在喝时间的精华，一碗好汤让人神清气爽心舒志宁。有人认为冬天才是煲汤的好季节，因为冬天是进补的季节嘛。其实夏季天气燥热，更应该用一些清补凉汤来调理身体。搭配合理的清补凉汤，消暑解毒的同时更能益气生津、清热润肺，夏季既然来了，凉汤也不会远了 沙参：性微寒味甘，有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状；玉竹：含有黏液质及维生素A类物质等，具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效；莲子：味甘，气温而性涩，有养心、益肾、补...展开>>

分类标签：家常菜谱美味粥汤清热去火食谱
菜品口味 香味	主要工艺 煲
所需时间 1小时以上	制作难度 高级
食材明细
清补凉汤包一袋	大排跟鸡肉两块
清水4大杯

自制消火去热的清补凉汤的做法详细步骤

1、（沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的）清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块

2、所有材料加4大杯清水，加入汤煲

3、大火烧滚后，改文火煲1小时